Indragiri Hilir – Siapa sih yang tidak kenal dengan martabak, rasanya yang manis dan gurih diisi dengan berbagai toping membuat kebanyakan orang pencinta makanan manis tak mampu menolak untuk mencicipinya.
Salah satu tempat Martabak di Tembilahan adalah Martabak Spesial Kubang yang patut kamu coba.
Kedai martabak ini beralamat di Jalan Batang Tuaka, Tembilahan, menjual martabak dengan 3 varian rasa, brownies dan pandan dengan bermacam-macam toping yang tersedia.
Menjadi usaha keluarga, Rian mengatakan nama tempat ini mengalami perubahan nama.
“Awalnya nama tempat ini pada tahun 2006 adalah Martabak Bangka, lalu kemudian pada tahun 2013 berubah menjadi Martabak Kubang,” jelasnya
Nama kubang sendiri diambil dari nama daerah diprovinsi sumbar. Rian juga mengatakan dalam sehari bisa menjual 50-60 kotak, tergantung pada kondisi cuaca.
Harga martabak disini dibandrol dengan harga Rp 15ribu hingga 40ribu, tergantung dengan varian rasa dan toping yang kamu pesan. Semakin beragam topingnya,semakin mahal pula harganya.
Kedai Martabak Spesial Kubang ini buka dari sore hingga malam hari. (Advertorial)
